بطاطس مقلية بالصوص الحار
عن الوصفة
بطاطس مقلية بالصوص الحار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بطاطس٠طماطم ٠معجون طماطم بهارات بصل ثوم ٠زعتر٠ اكليل الجبل٠فلفل حار
المكونات
- 3 حبات بطاطس كبيرة (يمكن الزيادة على حسب الاشخاص)
- 2 طماطم
- 1 ملعقة معجون طماطم
- بهار علئ حسب الرغبة
- ملعقة صغيرة زعتر و اكليل الجبل
- 1 بصل شالوت
- فصين ثوم
- حبة فلفل حار
طريقة التحضير
-
1
تقطع حبات البطاطس للاصابع ونقوم بقليها لتاخذ لون ذهبي مقرمش
-
2
عندما تقلى البطاطس تخلط الطماطم مع البصل و الثوم وتوضع على النار مع القليل من الزيت
-
3
عندما تبدا الصلصة بالطبخ ي توضع البهارات والفلفل والزعتر واكليل الجبل
-
4
تترك لمدة ١٠ دقايق من ثم نرفعها عن النار
-
5
توضع البطاطس بصحون (غائرة) وتوضع الصوص فوق
-
6
بالعافية ٠٠٠
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
